Das schmale Design lässt sich für eine platzsparende Aufbewahrung komplett flach zusammenlegen. Keine sperrigen Teile, die nicht in die Schublade passen. Der einzigartige Faltmechanismus presst Früchte gleichzeitig von außen und von innen aus, so dass so viel Saft wie möglich extrahiert wird. Die langen Griffe liefern eine zusätzliche Hebelwirkung. Man nutzt die Muskeln in den Armen anstatt in den Händen, was das Entsaften mühelos und effizient macht. Die integrierte Vorrichtung zum Auffangen von Kernen bildet einen Trichter, mit dem der Saft in ein Glas, einen Krug oder eine kleine Schüssel abgeseiht werden kann.