Mit diesem Gemüsemesser-""Klassiker"" wird das Gemüseputzen- und Schneiden einfach gemacht. Die 8,5cm lange Klinge hat einen hohen Schärfegrad und eine lange Schnittfestigkeit. Der Griff besteht aus Rotbuchenholz.
Klinge aus Kohlenstoffstahl: bleibt länger scharf und ist leicht nachzuschärfen. Nicht rostfrei. Nach Gebrauch von Hand abspülen und gleich abtrocknen.